中国是茶的故乡，茶文化历史源远流长，博大精深，历代作为礼物馈赠友邦。今中国茶叶、茶文化传遍全球，被誉为“绿色金子”。华祥苑铁观音，从内质到外在，必然传达出我中华民族之神韵与气魄，表现出一国之象。
华祥苑铁观音以世代相传的秘诀专制，以保留香气为主，中午杀青，初制阶段轻火烘焙。制成后色泽鲜润，“美如观音重如铁”;冲泡展开后叶底肥厚明亮，具绸面光泽;启盖轻闻，香气如兰，清高隽永，令人心旷神怡;汤水柔顺，滋味鲜爽，细啜一口，舌根轻转，可感齿颊酸软，回甘无穷。
华祥苑铁观音，精益求精，优中取优，专注于每个细节，不仅赋予茶之尊贵品质，更赋予其传统文化艺术内涵。
华祥苑铁观音之荣誉——
2006年百福茶献礼联合国丝绸之路活动;
2008年特制“英伦风尚”作为中国顶级茶叶礼赠英国皇室安德鲁王子;
2009年儒系礼茶受到英国前首相普雷斯特先生的高度称赞
