中国茶网资讯：阳春三月，西子湖畔又传来茶香。杭为茶都，最值得圈点的是杭州的茶馆业。茶产业的发展，茶文化的光大，茶为国饮的深入人心，促进了茶楼业的欣欣向荣。杭州茶馆不仅成了杭州城市的一道亮丽的风景线，而且也成了引领全国茶馆发展的时尚标杆。2008年，杭州市质量技术监督局在驻杭国字号机构的大力支持下，率行业之先制定了《茶楼茶馆星级划分及服务规范》，并以杭州市地方标准规范颁发，大力促进了杭州茶楼业的良性发展。
来自杭州市茶馆业协会的消息，继2月18日浙江省《茶楼茶馆服务规范及星级划分》地方标准正式实施之后，3月中旬，浙江省首批星级茶馆也将诞生。星级越高，表示茶楼茶馆的服务等级越高。
目前，杭州有各类茶楼、茶室、茶馆、茶坊、茶苑、茶吧及景区农家茶楼等一千多家，茶楼行业已经形成一定的行业规模，并呈高速增长态势。
