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高端铁观音价格再降 百姓看斗茶长学问

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-12-21  来源:今晚报  浏览次数:910   关注:加关注

昨天,别开生面的2015年(天津)铁观音大赛在津塘路上一家大型茶城举行。记者在现场了解到,今年高端铁观音的价格继续下降,亲民茶叶越来越多。

在现场,众多市民围坐在多个区域的品茶桌前,一边观看斗茶大赛,一边聆听市茶业协会茶叶审评专业委员会的专家讲解。据市茶叶协会秘书长谭肇荣介绍,此次斗茶大赛,本市的茶商和茶叶爱好者均可以以企业或个人身份参加比赛,参赛品种为2015年秋季铁观音(清香型)。大赛共收取茶样近300份。大赛由市茶业协会、一商茶业有限公司、范增平茶艺文化发展中心主办,9位国家高级评茶员和评茶师经过七轮品评,最终评出6份分获一二三等奖。

据悉,目前正是铁观音秋茶上市旺季,今年福建安溪的高端铁观音价格继续下降,使得市场价格更加亲民,每500克二三百元的铁观音销售最好。专家提醒市民,购买铁观音一定要先喝后买,茶叶应颗粒紧结,呈砂绿色,乌润,叶底应肥厚均整,闻起来有天然花果香,汤色金黄明亮,味道甘爽醇厚。

 
 
 
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