由开封市人民政府、杭州市人民政府主办，开封市茶文化研究会、杭州市茶文化研究会承办的“开封·杭州第二届宋茶文化研讨会”将于11月5日(周四)下午在铁塔景区福胜院内召开。
本届宋茶文化研讨会以“复兴宋代茶文化，实现茶界中国梦”为主题，其意义在于充分挖掘宋茶文化，通过“丝绸之路”对世界产生的影响和作用，加大两市与“一带一路”沿线城市之间的茶文化合作交流，共同推进宋茶文化的复兴，实现让中国茶文化振兴的茶界“中国梦”。
宋代茶文化：中国茶文化的巅峰“茶兴于唐，而盛于宋”。宋代饮茶之风得到帝王将相、文人雅士乃至民间百工的崇尚，茶文化空前繁荣。其上承唐代精致的煮茶法而有创新，将插花、书画、焚香与茶艺相结合，形成一系列品茗活动的雅事，又有豪华极致的宫廷茶文化以及宋代创制的“茗战”、“茶百戏”更是将茶文化丰富的意蕴推向巅峰。
乙未金秋铁塔福胜雅集研讨会结束后还将举办乙未金秋铁塔福胜雅集。听琴、品茶、闻香......
