中国茶网资讯：“溧阳传统的绿茶有不少老牌子,品质都是很好的,前些年忽视了,现在我们准备在传统的绿茶上多做些文章。”与以往高调宣扬天目湖白茶相反,溧阳农业局长蒋进章在今年溧阳茶叶节大谈本地的传统绿茶,一些茶农也表示要恢复传统绿茶的生产经营。拓展中低端市场是溧阳茶产业的新动向。
传统的溧阳绿茶以单芽或小叶茶为主,其中比较知名的有南山寿眉、翠柏、桂茗、雪莲等。过去10多年间,溧阳白茶一支独秀,天目湖白茶附加值高,形成较大的品牌效应,种植面积扩大到2.5万多亩,占溧阳茶叶种植总面积的三分之一以上,压缩了传统绿茶的经营空间。去年以来,市场格局发生剧烈变化,集团购买力消失对高端白茶的销售产生明显压力,传统绿茶在品种、数量和品质等各方面都难以满足大众市场的需求。
目前溧阳传统绿茶仍然具有深厚的基础,370多家茶场在广植白茶的同时,大部分仍然没有放弃绿茶的生产,部分茶场始终坚守老牌子的绿茶。凌峰寿眉、沙河茗茶在市场上仍然保持着较高的知名度。蒋进章表示,拓展中低端市场就是要像天目湖白茶一样经营传统绿茶,开发新品种。加强精细化管理,提高科技含量,规范安全种植生产标准,在传统绿茶领域创造出新的品牌,使溧阳茶产业形成满足市场需要的多品类、高中低端产品分布合理的多元化种植经营格局。
一些靠白茶发展起来的大型茶场也在积极开发新产品。溧阳最早开发白茶的玉枝茶果园艺场2013年开发出金玉枝红茶,今年销量3000斤,比去年增加了1倍。董事长濮爱玉说,大家都种白茶,发展过快会对行业有伤害,开发新产品是为下步做打算。
