饮茶的文化与保健功能

杨秉辉：谢谢各位来听我的讲座。要讲茶，其实我不内行，我也喝茶，但是喝得不多，也没有更多的研究，只不过因为我是一个医生，而我觉得对于疾病，治疗当然重要，更重要的还是预防。欲茶的人很多，钦茶在预防疾病方面有些什么好处呢？我觉得这是我们需要关注的一个话题。