从梅兰芳护嗓说石斛

有报道揭密：梅兰芳先生护嗓的秘诀是，常年用铁皮石斛煎水代茶饮用，马连良、谭富英。宋世雄等人，也经常喝铁皮石斛水，用来清咽护嗓。那么石斛是一种什么药物？有哪些功效呢？