有机茶生产与认证（六）

有机茶基地如何规划？国家注册有机产品认证高级检查员舒爱民副研究员答（下同）：对选择好的基地或决定有机转换的基地，先应对当地的气候、农业资源和社会经济状况等进行调查，然后根据有机农业的原则与有机茶生产标准要求，进行因地制宜地全面规划，制定出具体的发展实施方案。有机茶基地规划有2种，即新开辟茶园的规划和已有茶园的改造规划。1．新开辟茶园的规划首先，综合分析基地的地形地貌和有关条件，因地制宜地设置茶场（厂）部、种茶区（块）、道路、排水、蓄水、灌溉水利系统，