宜兴紫砂壶的文化属性

宜兴紫砂壶“始于宋，盛于明清”。由于明代喝茶方式的改变，由“煎煮法”改为“泡饮法”，在传统的紫砂罐上加盖以焖茶，加把手以便于提携，嘴的延伸使出水更流畅。直兴紫砂有透气不跑味之特性，使宜兴紫砂壶应运而生。我认为除了宜兴紫砂壶的上佳泡茶功能，宜兴紫砂壶的文化属性，更是宜兴紫砂壶登堂入室，六百年长盛不衰的真正原因。宜兴紫砂壶的文化属性，主要表现在三个方面。