茶休闲 人和谐——浅议“茶为国饮”之愿景

我国是茶树的原产地，是世界上发现和利用茶树最早的国家。茶功能从药用、食用到饮用不断拓展的轨迹，也是“茶为国饮”愿景逐步被人认识、感知、弘扬、倡导的必然结果。茶是文化，是休闲；也是经济，是产业。佛宗道源所倡导的禅茶，文人百姓所欣赏的茶艺，其精神核心就是“和”字。

完成机构：杭州市茶文化研究会