藤茶中二氢杨梅素的中试规模微波提取及降血糖作用研究

以干藤茶叶为原料，研究了二氢杨梅素中试规模微波提取的工艺及其降血糖作用．通过正交实验确定最佳的提取工艺条件：微波功率为2800w，料液比1：20，出料速度40L·min^-1，最高提取率可达28．78％．采用四氧嘧啶致糖尿病小鼠模型，观察二氢杨梅素对实验动物的降血糖效果．结果表明：二氢杨梅素对高血糖模型小鼠有明显的降血糖作用．

完成机构：广州大学化学化工学院,广东广州510006