茶叶的保存

    茶叶最怕的就是湿，所以在保存茶叶是要格外注意防潮，否则茶叶极易变软、变质。
    以下提供几点注意事项给大家参考：

    将茶叶置于高温、潮湿、食物、有异味（香菸、樟脑丸……)的场所
 
    取茶时应用茶匙而避免用手。
 
    勿用塑胶袋保存，因为塑胶袋易和绿茶起化学作用，使茶味道尽失。
 
    勿用玻璃罐，因为阳光射入罐内也会和茶叶起化学变化。储茶宜用密封性好、
 
    大量茶叶宜分成多罐保存，不同品种的茶叶应分开保存。