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汲一段冬天,沏一壶诗意

   2016-11-08 禅茶一味10929
核心提示:昨儿立冬,那么今天我们就一起走在了冬天里。我国古代将立冬分为三候:一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。说是立冬之后,

昨儿立冬,那么今天我们就一起走在了冬天里。

我国古代将立冬分为三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”说是立冬之后,除了水面结冰、天寒地冻,野鸡还会飞入水中变成大蛤。


冬天是岁末的季节,立冬是冬天的初始,带着一点让人敬畏的神秘。汉魏时期,天子要率群臣到郊区去迎接冬天,可见世人给冬天的礼遇格外隆重。迎客自然是少不了的,迎接冬天的茶要适合这个季节的气韵和风度。

冬天冷静而宽厚,朴实而浪漫,它包容起世间所有生灵,给他们足够的时间和安静去蓄养生命的静气,在寒冷得如同凝固的空气里有它别样的温厚;冬天的雪是它独有的浪漫,虽无春花秋色的芳香与明艳,却有着玉洁冰清的纯粹与诗意。冬天就这么来了,带着对世间冷静的热情,睿智的深爱,有些迟来的落寞又裹着重逢的惊喜。


敬给冬天的这杯茶,要融进它静水流深的情感。冬天的水冰冷而沉静,格外清亮,是酿制黄酒的佳品,也是泡茶的上选,用文火慢慢烧开,细细沏上一壶茶,冬天的安谧与沉静都沉入壶中,那茶便也有幸遇到了一段冬天。

茶要选浓醇的好茶,这才配得上冬天的宽厚,沏上一壶上好的普洱,醇厚甘香,暖意融融,静享一盏冬日的时光,如若有幸有人作伴,两下无话,只是饮茶,心照不宣,便又是一番妙不可言的光景。


“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。”宋代诗人杜耒的诗中,冬夜炉暖,满室茶香,月在窗前,却终是因一枝梅花而不同寻常,而冬天的诗意又何止一枝傲雪寒梅呢?

冬天来了,雪落还会远吗?古人采撷枝头落雪,便可泡出一壶不落尘俗的好茶,处在尘嚣都市中的朋友,大概是没有这样的清福和勇气了,可冬天的水为我们共适,冬天的时光许给我们一样的漫长,就让我们悄悄地汲一段,沏上一壶诗意,静静品尝。

作者简介:单弦,青年作家,易安、伯华之乡党,深潜在人海的观察者,走在生活的边边上。


 
标签: 茶美文 茶文化
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