从前人经验，民间验方等记载，甚至现代医学保健的角度，都可以说养生茶饮在调理五脏机能、改善体质、滋补强壮、延年益寿方面有显著的功效，是一种可养生修身、用之有益的保健品。 本书正是基于中医养生与茶饮养生的深厚理论与实践基础，结合了现代医学和营养学作为补充，从家常医疗保健的角度，详细介绍中国传统茶饮的养生保健功能以及代茶饮养生保健治疗方。书中列举了八百多种可简单应用的药茶保健饮方，针对个人体质，四季气候变化调养，各种身体疾病不适症状等方面，疗、补、养俱全，内容深入浅出，可供家庭日常保健中作为茶饮制作指南使用。 曾经一杯茶放在我的面前，我没有去珍惜。如果再给我一个机会，我的回答是一万年。这段经典台词，闻之令人莞尔，彼茶虽非此茶，却也不妨借来以为我们衷心的祝愿。
