茶疗，是中医食疗中的单独分支，是中医与茶文化结合的产物。随着社会的发展和我国人民生活水平的不断提高，茶疗方法越来越受到人们的重视和应用。本着“古为今用”的精神，我们对药茶疗法进行了发掘与整理，使我国古老而独特茶疗经验，能够重放光彩，为人民卫生保健事业服务。 本书汇集了古今医家及民间药茶验方 200余首，以内、外、妇、男、儿、五官、肿瘤、皮肤、神经精神科、养生保健美容等科病症为纲，以药茶方为目，对每个茶方的来源、材料、做法、用法、功效、适用病症及注意事项，均做了详细的介绍，使读者看了以后能懂、会用、以期达到同治并补，治病强身的目的。
