本书根据当前花茶生产与新产品开发的需要，广泛搜集了全国各地花茶生产和香花资源开发的经验，查阅了大量的文献资料编写而成。全书共分十三章，第一、二章简要介绍窨茶香花的种类及主要栽培特点和日光温室、塑料大棚、荫棚等现代农业设施的基本结构、栽培技术、盆栽技术及窨茶香花繁殖的基本知识和实用技术；从第三章至第十章，重点介绍了茉莉等8种主要的窨茶香花的特性及栽培技术；第十一章 介绍米仔兰等4种一般的窨茶香花的主要特征特性和栽培技术要点。此外，对一些不常见的，但尚开发利用的窨茶香茶或用作嫁接砧木的植物的特征特性，如含笑、辛夷等，在相关章节中作为近似种或品种加以简要介绍。最后两章，即第十二章、十三章，则对窨茶香花病虫害防治的基本原理及方法和茉莉等10种窨茶香花的主要病虫害做了较为详细的介绍。可供广大香花种植专业户、农村基层干部以及教学科研人员、养花爱好者参考。
