《中国中药资源志要》记载，青钱柳叶具清热消渴解毒之功效。《全国中草药名鉴》 记载，青钱柳树皮具有消炎止痛祛风之功效。
20世纪70年代开始研究青钱柳的药用功效用，90年代青钱柳叶与黄芪、山药、绿茶等药食两用中药材科学配比，作为保健食品用于高血糖、高血脂及高血压人群。青钱柳叶茶含有多糖、氨基酸、黄酮等有机营养化合物，还富含人体必需的锌、硒、锗
青钱柳叶安全性得到广泛认可，现可作为普通茶类食品用于日常养生保健。
齐昕堂青钱柳茶是运用古法制茶工艺与现代中草药超临界流体萃取技术相结合，选取神农青钱柳叶为主要原料，与药食同源天然植物黄精、青钱柳叶进行黄金配比精制而成。
茶的配料全部来自卫生部规定的药食同源
