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湖南安化发掘黑茶文化底蕴 “茶旅文”一体化茶香飘进千万家

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-12-29  来源:人民网  浏览次数:1358   关注:加关注

 10年前,湖南安化县马路镇大旺村村民邓秀山是当地的贫困户;10年后,他成了当地有名的致富先锋。

从2007年起,邓秀山开始承包园。到如今,他拥有茶园近80亩,每年纯收入近20万元。在这个国家级贫困县,越来越多的人像邓秀山一样,“因茶而兴”,踏上了致富之路。

一片茶叶,怎样带动更多贫困户脱贫致富?茶产业如何带动全县产业发展“绿色化”?安化这座小城的选择是:“茶旅文”一体化。

“‘茶旅文’一体化,黑茶文化是核心。”安化县县委书记熊哲文说,只有深入挖掘黑茶历史文化,安化县的茶产业、旅游产业,才能汲取可持续发展的动力。

从历史深处走来的安化黑茶,载于唐、兴于宋、贡于明、盛于清。

近些年来安化县着力揭开黑茶的历史面纱,做好黑茶文化传承工作。去年10月,资江之畔,一座中国黑茶博物馆开馆。这是我国唯一一个以黑茶为主题的博物馆。在这里,游人可以静静地阅读黑茶的前世今生。

修葺一新的黄沙坪镇古茶市,再现“茶市斯为盛”。漫步在宽阔的石阶码头上,走进一间又一间古朴的茶行和钱庄,水运时代黑茶交易的盛况景象,仿佛就在眼前。

追溯安化历史,不少文物古迹都被赋予了茶文化的因子。这几年,安化县每年投入1000余万元,保护和修缮古茶亭、古村落等,做的就是“清家底”工作。

“压起来咧——把杠抬呀!重些压咧——慢些滚呀!大杠压得好呀,脚板稳住动呀……压了一轮又一轮呀……”

在白沙溪茶叶公司,记者看到6名当地汉子,用当地方言吆喝着号子,进行千两茶制作技艺的表演。这家诞生了世界第一块黑砖的茶厂,如今不仅仅是一家黑茶企业,而是转身变为安化旅游线路的一个重要景点。

在安化,不光茶企变身景点,就连茶园也建成了景区。

登上海拔800多米、风景秀美的云台山茶园,一条条游道井井有条地穿插其中,游客们纷纷拿出相机拍照。“游客来这里可以登山、赏景、品茶。”云上茶叶公司董事长刘波说,夏季旅游黄金时段,上山的车辆川流不息。当地许多农户开起了农家乐,收入连年翻了番。

“黑茶带热了安化县的旅游资源。”熊哲文说,在产业之间,县里要做好打通工作。县里拿出了茶、旅两大产业规划。两个规划,虽说各有侧重,但更注重发展策略、目标、措施以及项目建设等方面的协调性。

“茶旅文”一体化,游客体验是导向。安化县提出到2020年茶产业产值要超过300亿元,正在全力推进的“百里茶廊”“万亩茶园”建设,注重与旅游线路、旅游中心景区做好结合的同时,充分凸显黑茶产业的文化特色。

“游客的黑茶文化体验和观光愉悦度体验,是我们最应该注重的两个维度。”安化县旅游办负责人说,以茶马古道、陶澍故居、雪峰湖公园、梅山故国为核心的四大茶旅景区建设,正在紧锣密鼓地火热推进。

 
 
 
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