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探秘易武:何为普洱茶名重天下,何为茶文化本源

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-12-27  来源:山头茶  浏览次数:1327   关注:加关注
 

 

图为:百年海关遗址,见证了当年易武茶叶贸易的繁荣

去易武的感觉真的很好,一路经过的澜沧江风光已是美不胜收了,可进入易武另一种美更让你目不暇接,让我不再感到去“难武”了。这里生态环境特别优美,整个乡的土地全都被各种树木、竹林、草、藤条、鲜花覆盖,终年小溪丁冬流淌,彩蝶翩翩起舞,各种小鸟竞相比赛歌唱,构成了一幅美丽富饶、多姿多彩的世外园。易武坐落在高山顶上的一个小盆地中央,四周高中间凹,像个聚宝盆。传说这里是由多条龙脉聚集而成的,所以是财不外流、气不外流不可多得之风水宝地。这里可游倚邦、易武古镇,探古镇兴衰和古茶山中心转移之秘;品古树茶,体悟易武香普洱“名重天下”的真谛;看古茶山庙宇遗迹、寻易武茶文化的本源……

走进易武古镇

易武古镇原有老街12条,历经百年几度风雨、几度春秋现仅残存几条,非常值得一走。现在的易武街从街头一眼就可看到街尾,2000米左右,你从乡政府傍右转,沿着一条白色的水泥路上去,走到一半处在左边可看到清朝政府设置的海关遗址依然还在,只是破烂不堪。然后再往上走进易武中心小学,在门口左边就可看到能工巧匠们依原样修旧如旧好的关帝大庙,这是道光四年就有的古建筑,雕画精美,有名的断案碑就立在庙大堂中央。站在球场中央就可看见进古镇的三条路:右边的一条可直通“公家大园”、中间的一条街口就是同兴号古茶庄可直通到福元昌号古茶庄,左边一条从房子后面绕下去可通到王少和故居、车顺号古茶庄……

 

 

图为:易武镇的易比村安乐号老址

你可在古镇残留的青石板道上感受昔日螺马塞途、队队马帮驮着茶出去又驮着其它商品穿梭于古镇的繁荣景象。据说倚邦古镇当时是不允许马帮穿街而过的,可易武就可让马帮在古镇上穿街绕巷,这以足见易武人的开放意识,所以她发展迅速,从商贸交易中心最后成为古六大茶山的政治、经济、商贸、文化中心。

采古树原茶

 

 

图为:云南最南端的彝族,茶文化已深深融入他们的生活

若你正好赶在采茶的时节,驱车从易武街出发只需半小时左右就可到易武北边的麻黑村,南到易比村。这里有易武乡保存最完好、最大、也是产量最高的古茶山。你可请村主任何天强先生(成兴昌号第三代传人),或是请(鸿庆号)第三代传人张银能先生和易比村长李师云先生(易武安乐号第四代传人),带到他们家的古茶园采茶,走进茶园你一定会被那一株株高大的茶树所震撼!

 

 

图为:落水洞前800多年的古茶树

我初识落水洞那棵800多年的古茶树时,没有向导,对易武是完全陌生。我只是想找点景色照照,可没想到在大片树林中一眼就看到开满朵朵洁白小花的大树,我没见过开成这样的花,太美了,忙举起相机按快门,怎么也没法把满树的花拍摄下来。过了一会儿,才看到一个背着竹萝的老乡走过来,我忙问:“老大妈这树上开的是什么花?”老大妈回答:“茶花。”我顿时纳闷了,怎么我过去认识的茶花可不是这样,比这个大多了也漂亮多了,昆明金殿茶花园里的各种、各色山茶花多了去了唯独没有这种茶花。我赶忙再问“那这是什么树?”答:“古茶树,可以摘吃的。”我又更好奇了,便拉住老乡谈了起来……是她,彻底改变了我以往对茶树的人识。以后我逐渐认识了易武,每年春茶上市时都要到这天然氧吧里来休闲、采茶做茶。

 

 

图为:普洱茶传统包装,以天然的竹笋皮包裹,再用细细的竹篾扎紧,就地取材,轻便透气,实为环保的包装。

面对高大的茶树,向导会让你踩到脚手架上慢慢摘,摘得差不多就跟着向导回去在他们的茶庄,用传统工艺自制一片古元宝茶带回家,若今天是你或家人、朋友的什么特别纪念日,可在内票上注明,带回去留作纪念。正因为这些古茶树是未被污染的原生态,再加上它树有多高、根有多深、集天地之精华,可饮、可药、可泡澡、可美容,它的叶、茎、花都有可为,真可谓茶叶全身都是宝,所以,易武普洱茶的收藏功能是任何茶都无法比拟、无可替代的。据记载:清朝末代皇帝溥仪曾对著名作家老舍先生说过:“普洱茶是皇室成员的宠物,拥有古六大茶山产的普洱茶是皇室成员显贵的标志,普洱茶还是朝廷馈赠各国首脑、贵宾的礼品,深受外宾喜爱。

 
 
 
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