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都匀毛尖茶两项省级地方标准2月13日起实施

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-02-28  来源:中国质量新闻网  浏览次数:1239   关注:加关注

 中国茶网资讯:近日,贵州省质监局批准发布了《都匀毛尖》和《都匀毛尖茶加工技术规程》两项省级地方标准,并于2015年2月13日起实施。这将进一步提升都匀毛尖茶产品质量,拓宽市场和扩大消费群体,以及对形成良好、规范的生产经营环境,打造和提升都匀毛尖茶品牌,促进贵州省黔南茶产业加快发展做大做强等将发挥积极的推动作用。

新版《都匀毛尖茶》标准替代了DB52/T 433-2009《都匀毛尖茶》,与DB52/T 433-2009的主要差异在于修改和调整了标准的总体结构和编排格式,删除了资料性附录A,调整了部分引用标准,增加引用 GB/T 8303《茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定》、GB 14881《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》、及 JJF 1070《定量包装商品净含量计量检验规则》,删除 GB/T 17924《地理标志产品通用标准》,替换 SB/T 10039《茶叶销售包装运输技术要求》与 SB/T 10095《茶叶贮藏养护通用技术要求》为 GB/T 30375《茶叶贮存》、NY/T 1999《茶叶包装、运输和贮藏通则》及GH/T 1070《茶叶包装通则》,同时对都匀毛尖茶的定义进行了修改,针对不同产品等级作出明确的理化指标要求。

《都匀毛尖茶加工技术规程》则规定了都匀毛尖茶的术语和定义、加工场所要求、鲜叶等级及要求和加工技术要求。

 
 
 
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