当前位置: 首页 » 茶资讯 » 政策法规 » 正文

浙江:地方标准开化龙顶茶—栽培技术

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-02-03  浏览次数:1031   关注:加关注

1、范围

本标准规定了开化龙顶园的建园规划、品种选择、新园定植、老茶园改造、树冠管理、土壤改良与管理、肥水管理、冻害防治、病虫害综合防治、茶叶采摘等栽培技术要求。

本标准适用于开化龙顶茶园栽培管理。

2、引用标准

下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。

GB/T7172—87土壤水分测定法

GB4285—89农药安全使用标准

GB8321.1—87农药合理使用准则(一)

GB8321.2—87农药合理使用准则(二)

GB8321.3—87农药合理使用准则(三)

GB8321.4—87农药合理使用准则(四)

GB8321.5—87农药合理使用准则(五)

3、建园规划要求

3.1茶园位于开化县行政区域内。

3.2土壤呈酸性(红壤或黄壤),PH值4.5~6.5,非石灰岩发育成土,土壤含石灰0.2%以下。

3.3山坡地或丘陵地,坡度25°以下。

3.4开垦:

3.4.1坡度15°以下平缓坡地直接开垦,翻垦深度50cm。

3.4.2坡度15°度以上坡地,按等高水平线筑梯地,梯面宽应在1.5m以上,然后开垦。

4、品种选择

4.1新发展名茶基地,应选择多毫类无性繁殖品种,如福鼎白毫、翠峰、迎霜、颈峰等,适应性强、产量高、发芽早、茸毛多、适制性好。

4.2鸠坑种等有性品种,抗逆性强,适应性广,产量高,香高味浓,要采取更新改造措施。

5、定植

5.1定植时间

5.1.1春季定植:2月中旬至3月上旬。

5.1.2秋季定植:10月下旬至11月下旬。

5.2定植密度

5.2.1单条播:行距150cm,株距30cm,每丛茶苗(2~3)株,每公顷苗数4.5万株左右。

5.2.2双条播:大行距150cm,小行距40cm,株距30cm,每丛茶苗2株,每公顷基本苗数(6~7.5)万株。

5.3基肥

茶行确定后,按茶行开种植沟,深50cm,宽60cm,种植沟内施足底肥,每公顷施栏肥或青草等有机肥(30~45)t,加饼肥(1.5~2)t,磷肥(0.5~1)t,施后覆土,间隔一段时间后种植。

5.4栽种

5.4.1根据种植规格,按规定的行株距开好移植沟或定植穴。最好是现开现栽,保持沟(穴)内土壤湿润。

5.4.2栽植茶苗时,一手扶直茶苗,一手将土填入沟(穴)中,逐层填土,层层压实,将土壤覆盖至不露须根时,用手将茶苗轻轻一根,使茶苗根系自然舒展。然后再适当加细土压紧,随即浇足“定根水”,再在茶苗根部覆些松土。一般栽到埋没根颈处为适度。

5.4.3移栽定植后及时铺草覆盖,防旱保苗。覆盖材料可用茅草、柴禾、稻草、秸杆等,每公顷用量(15~20)t。

5.4.4栽后定期检查成活情况,发现缺株,及时补齐。

6、树冠管理

6.1定型修剪

6.1.1定型修剪的对象是幼龄期茶树,通过修剪,促进侧枝形成,培养骨架,塑造树型,为形成广阔的采摘面打下基础。

6.1.2定型修剪一般分三次完成。修剪时间:第一次在茶苗移栽定植(晚秋或早春)时进行,第二次在栽后第二年2月中下旬进行,第三次在定植后第三年2月下旬至3月上旬或春茶后进行。

6.1.3修剪高度与方法:第一次在离地(15~20)cm处用整枝剪剪去主枝,第二次在离地(30~40)cm或在上年剪口上提高(10~15)cm处修剪,第三次在离地(45~50)cm处,可用篱剪剪去上部枝条,要求剪口光滑。

6.2轻修剪

6.2.1轻修剪的对象是成龄茶园,通过剪去冠面突出枝和晚秋新枝,刺激茶芽萌发,平整冠面,控制树高,便于采摘。

6.2.2轻修剪每年可进行(1~2)次,时间宜在春茶后(5月上中旬)、秋末(10月下旬至11月中旬)进行,秋剪利于翌年春茶早发芽。

6.2.3方法:用篱剪剪去树冠面(3~5)cm的枝叶,把冠面突出枝、晚秋新梢剪除。

6.3重修剪

用整枝剪将衰老茶树地上部分的枝条剪去1/2至1/3,重新培育树冠,一般在晚秋、早春或春茶后进行。

6.4台刈

用台刈铗或锋利柴刀将衰老茶树地上部分枝条在离地10cm左右处全部刈去,重新全面塑造树冠。一般在晚秋、早春或春茶后进行。

7、土壤改良与管理

7.1地力指标

有机质1.0%以上,PH值4.5~6.5,并有一定量的速氮,速磷,速钾营养元素及多种微量元素。

7.2深翻改土

7.2.1每年或隔年一次,一般在(9~11)月秋茶结束后进行。

7.2.2在茶行两侧深挖,深度(20~30)cm。

7.2.3结合深挖,每公顷施(15~20)t有机肥(桔杆、垃圾、堆肥、青草、猪牛栏粪等)、(1.5~2)t饼肥和(0.5~1.0)t磷肥

7.3中耕除草

7.3.1春茶前(2月下旬至3月上旬)中耕,深度(5~10)cm。

7.3.2夏茶前中耕在春茶采制结束后(5月上中旬)进行,深度(10~15)cm。

7.3.3伏耕在7月中旬至8月中旬进行,深度(15~20)cm。

7.3.4中耕结合除草。如杂草较多应及时锄铲除草,也可用除草剂除草,但注意不得喷洒在茶苗植株上,幼龄茶园茶根周围杂草应用手工拔除。

7.4铺草

在高温、干旱和冷冻季节到来前的夏初和秋末,在茶树行间铺草,每公顷(15~20)t,可抗旱抗寒,又可增进地力。

7.5间作套种

7.5.1已封行的茶园不宜间作套种。

7.5.2未封行的茶园,在行间可套种浅根性作物,如豆类,不宜套种与茶树争光、争肥、争水或有相同病虫害的作物。

8、营养与施肥

8.1需肥诊断

茶树正常生长发育必需元素中消耗量大而土壤常供应不足的是氮、磷、钾三要素。缺素症状见表1。

表1缺素症状

元素缺素症状氮素树势衰退,叶片枯黄无光泽,芽叶细小,大

 
 
 
[ 茶资讯搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]



 

 
推荐图文
推荐茶资讯
 
 
站内信(0)     新对话(0)