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《安徽省茶叶产业化发展规划(2003-2007年)》解读

放大字体  缩小字体 发布日期:2010-02-03  浏览次数:678   关注:加关注

我省是茶叶生产大省,全国十大名中皖茶占据三席。黄山毛峰等名优茶馨香四溢,一直是海内外众多茶客品茗的首选。目前全省拥有茶园面积160万亩,年产茶叶近5万吨,名列全国第7位。

经过多年的努力,我省基本形成了茶叶初精制加工体系,拥有红茶绿茶、花茶等多个品种,其中红茶和大宗绿茶主要供应出口。但与国内外茶业的快速发展相比,我省茶叶生产方式落后,加工水平较低,产加销联结不够紧密;龙头企业数量少、规模小,带动力不强;茶叶品种结构不合理,投入少,新产品开发滞后;茶树普遍老化,茶园整体水平低。

为打破这些制约茶业发展的“壁垒”,增加茶农收入,我省提出到2007年实现茶业产值10亿元,无公害茶园面积发展到120万亩,年产无公害茶叶4万吨,带动农户超过35万户,茶农来自茶叶的人均收入由年均950元增加到1250元,培育2个年产值超过2亿元的龙头企业。

加大扶持力度,多渠道增加资金投入,是我省做强茶叶产业推出的一项重大举措。在未来的几年里,省一级筹集的资金重点用于茶叶良种推广、低产茶园更新改造,无公害、绿色和有机茶生产认证,农残检测机构和基地建设,以及重点茶厂的技改和科技成果转化。各产茶市、县要多渠道安排专项资金支持茶业发展,对重点茶叶龙头企业给予贷款支持,重点项目省财政给予适当贴息,并吸引民间和外来资金投入茶业,以此调动茶农生产的积极性。

科技含量不高是当前我省茶业发展亟待解决的一个难题。因此,各产茶地要进一步完善茶苗良种繁育体系,加大茶树良种的培育、繁殖和推广力度,加强技术指导,改造低产茶园,提高茶园素质和茶叶品质,积极开展产品和国际质量体系认证及卫生注册工作。在茶叶深加工方面,各地应当重点抓好茶叶精深加工技术、储藏保质技术和有机茶生产技术的应用,促进产品升级换代。同时发挥省茶业协会作用,完善社会化服务体系,加快茶叶技术标准、技术检测的推广和普及,努力提高茶叶产销的组织化程度,最大限度地把千家万户的茶农和千变万化的茶叶市场连接起来。

 
 
 
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