峨眉竹叶青茶属于绿茶类。竹叶青茶产于四川省峨眉山。峨眉山是我国重点风景旅游区之一，山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。现代峨眉竹叶青茶是20世纪60年代创制的名茶，其茶名是陈毅元帅所取。
竹叶青茶的功效和作用
竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。竹叶青茶味清香可口，竹叶青茶色微黄淡绿，竹叶青茶汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。竹叶青茶清热，消炎，利尿通络。竹叶青茶内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效。竹叶青为纯野生植物，生长于山崖石缝中，《本草纲目》称：味苦寒、无毒。竹叶青茶作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。
竹叶青茶是食疗的佳品，但是，冷竹叶青茶对身体有寒滞、聚痰的副作用。喝冷竹叶青茶不仅不能清火化痰，反而会出现伤脾、胃和聚痰的情况。所以千万不能喝冷竹叶青茶，不管任何名字的茶都不能冷的喝，很多人都不注意。
竹叶青茶的茶文化
1964年4月下旬的一天，国务院副总理陈毅一行途经四川，来到峨眉山时，在山腰的万年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的绿茶送到陈毅手里，一股馨香扑鼻袭来，陈毅笑盈盈地喝了两口，味醇回甘、清香沁脾，顿觉心旷神怡，劳倦顿消，连问：“这茶产在哪里?”老和尚答道：“此茶是我们峨眉山的土产，用独特工艺精制而成。”陈毅又问：“此茶啥个名字?”老和尚答：“还没有名字呢!请首长赐个名字吧!”陈毅推辞道：“我是俗人、俗口、俗语，登不得大雅之堂。”经老和尚再三请求，陈毅高兴地说：“我看这茶叶形似竹叶，青秀悦目，就叫‘竹叶青’吧!”。从此与我国美酒同名的峨眉竹叶青茶，有了自己的名称。
