成立安溪铁观音研究院和中国茶都集团，旨在立足战略层面从理论上对茶产业进行全面研究，突破发展瓶颈，整合茶产业资源，进一步提升茶产业的规模化、集约化水平。该研究院成立后，将聘请国内外知名的茶业专家学者担当顾问，通过专家学者们的研究和与各地的交流合作，形成最科学的茶产业发展理论。同时，将有效地融合安溪县茶产业的人力、财力、物力等资源，对各类茶叶进行系统的研究，包括苗木培育、茶叶加工、品牌打造、商贸物流、茶文化发展等方方面面，构建起一流的学术成果交流和应用平台，形成茶产业发展的应对机制和支撑体系。
茶产业作为安溪强县富民的产业，呈现持续、健康、稳步发展的良好态势。至去年底，全县茶园总面积达50万亩，年产茶叶5.2万吨，涉茶行业总产值57亿元，农民人纯收入6435元，其中茶叶收入3510元，占农民总收入的55%。
