经国家地质实验测试中心、中国预防医学科学院等单位鉴定表明，木鱼石中含有多种人体必需的微量元素和矿物质，如锶、硒、锌、偏硅酸、铜、钴、锗等。经大量的木鱼石浸水实验证明，水在木鱼石器具中浸泡两小时，水中溶解的微量元素和矿物质的含量即能达到国家矿泉水限量指标。
因木鱼石中铀及稀土元素含量适中，故此茶具的防腐和通透性好，用其泡茶即便是在酷暑季节，五天内茶水仍可饮用不会变质。
木鱼石对酒的奇效：经山东省食品质量监督检验中心检测表明，用木鱼石器具盛酒（指白酒）24小时，甲醇含量可降50%、杂醇油含量可降65%以上，酒精含量不变。任何白酒只要在木鱼石酒具中放置20分钟，即可变得绵软甘甜可口，辣味苦味明显减轻，与盛入其他酒具中的酒形成明显的差别。
