我市茶叶生产营销走出品牌发展之路。茶叶是我市的传统产业，也是我市农村经济的支柱产业。几年来，各地依托黄山毛峰、太平猴魁、祁红、新安有机茶、松萝茶等品牌优势，围绕茶产业大力发展农民专业合作经济组织，目前，已成立专业合作社等各类专业合作经济组织46个，入会会员7500人。通过合作经济组织将茶叶龙头企业、经销大户与农户紧密地联结，形成利益共同体，增强了辐射带动能力。黄山区总商会太平猴魁茶叶总商会，成员有当地从事太平猴魁茶叶生产加工的龙头企业和经销大户组成，有入会社员136户，主要从事茶叶包装、加工、储藏。目前已有2家成员企业率先牵头组建了“三合太平猴魁专业合作社”和“西坑有机茶专业合作社”两个分社，覆盖整个猴魁产区，涉及3万多茶农，组织化程度达到80%。休宁新安源茶叶农民合作社由新安源有机茶开发公司牵头组建，于2004年5月28号由8人发起正式成立。《农民专业合作社法》颁布实施后，这个社依照法律规定，完善了合作社章程，规范了注册登记，目前合作社做到了“十有”：即，有章程、有法人注册登记证、有各项管理制度、有组织和监事机构、有牌子、有印章、有注册资金和银行账户、有独立核算的账本、有会员和会员证、有内控制度。合作社现有无公害茶园20000多亩，获得国际和国内颁证的有机茶园面积6700亩。合作社共吸纳社员546人，其中农民成员占90%，直接带动3万茶农，辐射带动周边地区11万户茶农增收致富。由于社员茶叶效益明显，目前有更多的茶农积极要求申请入社。企业加基地加农户和营销大户的合作社发展模式，使茶叶作为我市第一大优势农产品的品牌效应迅速彰显。2007年全市茶叶产值已达7.5亿元。
