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双江德仲茶作坊

自家生态茶的种植、初制、加工及销售

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公司介绍
 勐库古茶山以勐库河为界分东、西半山,所产之茶各具特色。坝糯大寨是勐库东半山茶的代表,也是现存古茶树最多的寨子。坝糯古茶三百年前由西双版纳引进至勐库后变种。茶种为大叶种野生。坝糯古树在生长形态上跟勐库其他寨子的古树有所差别,因其枝条遒劲盘结像藤子一样,所以他还有另外一个名称叫做“坝糯藤子茶”,“坝糯藤子茶”曾经是头人、土司与贵族的专供茶,历代是进贡茶的首选,普通百姓很难品尝的到。
专家对坝糯古茶山普洱茶特色做了以下归纳:此茶汤质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长。尤其口感中段的丰富度、饱满度、协调度,在云南大叶种中无出其右者。
坝糯古茶山海拔达1840米,生态环境非常好。坝糯藤子茶头拨春茶的嫩度极高,所以当地茶农的采摘习惯是采的比较长,马蹄也比较多,这也算是坝糯茶的一个典型标志吧;
而在这海拔1800米天地云交汇之处由夏德生家族祖辈就辛勤开垦一片土地种下茶树、从1999年仲怀忠进入夏氏家族、开始熟悉这片土地、从2010年开始扩开荒地、2012年参与管理、要求不打农药采用农家有机肥。采用手工采茶、分拣、炒茶、揉茶、晒茶、检茶等一系列纯手工制... [详细介绍]
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